Škola vaření Roryho O’Connella v Maroku (1)
Rory O’Connell cestuje po Maroku a vaří jídla, ke kterým ho jeho cesta inspirovala. I doma ve východním Corku si zřetelně připomíná chutě severoafrické země. Šéfkuchař začíná v městě Tangeru, kde navštíví rybí trh a potom připraví rybí tagine v Blue Door Cuisine, ve škole vaření, jejíž tým tvoří výhradně ženy a jejímž cílem je udržovat kulturní vztahy prostřednictvím gastronomie.
Viac informáciíO programe
Rory O’Connell cestuje po Maroku a vaří jídla, ke kterým ho jeho cesta inspirovala. I doma ve východním Corku si zřetelně připomíná chutě severoafrické země. Šéfkuchař začíná v městě Tangeru, kde navštíví rybí trh a potom připraví rybí tagine v Blue Door Cuisine, ve škole vaření, jejíž tým tvoří výhradně ženy a jejímž cílem je udržovat kulturní vztahy prostřednictvím gastronomie.