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Die Bio-Revolution: Die Karriere der ökologischen Landwirtschaft
12.11. 03:35
3sat
50 minutos
Spielfilm. Bio boomt, das Etikett verspricht nachhaltig produzierte, gesunde Lebensmittel. Der vermeintliche Trend feierte im Jahr 2024 bereits den 100. Geburtstag. Als "bio" definierte Landwirtschaft entsteht schon in den Anfängen des 20. Jahrhunderts – als Antwort auf den massiven Einsatz von Chemie in einer zunehmend industrialisierten Landwirtschaft.
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Spielfilm. Bio boomt, das Etikett verspricht nachhaltig produzierte, gesunde Lebensmittel. Der vermeintliche Trend feierte im Jahr 2024 bereits den 100. Geburtstag. Als "bio" definierte Landwirtschaft entsteht schon in den Anfängen des 20. Jahrhunderts – als Antwort auf den massiven Einsatz von Chemie in einer zunehmend industrialisierten Landwirtschaft.