pl
Cuisine Royale / 26.11.2025, 14:30
Királyi konyha (4)
A Traneker kastély. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2015). Ahlefeld-Laurvig gróf és grófnő a dán Langeland szigeten él a királyság legrégebbi „lakóhelyén”, a Tranekar kastélyban. Június van, és a pár meghívta legközelebbi barátait és családját, hogy megünnepeljék a tavaszt. Nemcsak a lenyűgöző bankett termeket és az egyedi vendégszobákat kell magának a grófnőnek elkészítenie, hanem a 4 fogásos menü is központi szerepet játszik. Christian Pichardt séf felelős a kulináris élvezetekért, olyan különlegességekkel, mint a helyi homár, grillezett rombuszhal és szarvasfilé cseresznyeborban. A vacsora felépítésében a gróf és a grófné a nagybirtokon folytatják tevékenységeiket – lovagolnak és vadásznak.
Więcej informacjiOdcinki
Cuisine Royale / 21.11.2025, 14:30
Cuisine Royale / 21.11.2025, 14:30
O audycji
A Traneker kastély. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2015). Ahlefeld-Laurvig gróf és grófnő a dán Langeland szigeten él a királyság legrégebbi „lakóhelyén”, a Tranekar kastélyban. Június van, és a pár meghívta legközelebbi barátait és családját, hogy megünnepeljék a tavaszt. Nemcsak a lenyűgöző bankett termeket és az egyedi vendégszobákat kell magának a grófnőnek elkészítenie, hanem a 4 fogásos menü is központi szerepet játszik. Christian Pichardt séf felelős a kulináris élvezetekért, olyan különlegességekkel, mint a helyi homár, grillezett rombuszhal és szarvasfilé cseresznyeborban. A vacsora felépítésében a gróf és a grófné a nagybirtokon folytatják tevékenységeiket – lovagolnak és vadásznak.