Sütemények bolygója

O audycji

Nicolas Multon. Franciaország (2021). Nicolas Multon Kandinszkij festészetének nagy rajongója. Művészi érzékenységét szeretné cukrásztermékeiben is kamatoztatni, kedvenc festőjének szín- és formavilága süteményeinek külsejében is visszaköszönnek. A 40 éves Nicolas Elzászban dolgozik, egy kétcsillagos étterem cukrászséfjeként. Kollégáival egyetértésben a kézműves termékekben hisznek, amelyekben az íz és a művészi külső mellett az illatoknak is nagy szerep jut. Nem véletlen, hogy az étterem évről évre nagyobb népszerűségnek örvend....